زیادہ سے زیادہ غذائی ضمیمہ مینوفیکچررز استعمال کر رہے ہیںفولک ایسڈ کو تبدیل کرنے کے لیے فعال فولیٹآج کل
تاہم، بہت سے قسم کے مختلف کیمیکلز کے نام، یا اسی طرح کے نام ہیں لیکن بالکل مختلف قیمت اور مختلف فنکشن۔ کون سا "ایپل" صحیح ہے؟ صحیح فیصلہ کرنے میں آپ کی مدد کرنے کے لیے ہم اس موقع کو مزید شیئر کرنے کے لیے استعمال کرنا چاہیں گے۔
سب سے پہلے، آئیے دو تصورات متعارف کراتے ہیں۔
میں۔ آئسومر
میتھیل فولیٹ کو تیزی سے ایک ایسے مواد کے طور پر تیار کیا جا سکتا ہے جس میں 6S اور 6R isomers (یا بالترتیب L اور D) ہوتے ہیں۔ یہ کیمیکل طور پر chiral molecules کہلاتے ہیں جو آپ کے بائیں اور دائیں ہاتھ کی طرح ہیں (بہت ملتے جلتے لیکن ایک جیسے نہیں)۔ ایک کو عام طور پر مرکب میں "فعال" جزو سمجھا جاتا ہے اور دوسرے کو اکثر "غیر فعال" سمجھا جاتا ہے۔ بائیو کیمیکل ڈیولپمنٹ میں غیر فعال آئسومر سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لیے اضافی پروسیسنگ اقدامات کرنا پڑتا ہے (اس کا مطلب ہے زیادہ وقت، سامان، پیسہ، محنت، اور اس وجہ سے لاگت)۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کا میتھائل فولیٹ صرف 100% 6S(L) isomer ہے – آپ نہیں چاہتے کہ غیر فعال 6R(D) isomer آپ کے methylfolate کو آلودہ کرے۔ کیونکہ یہ کسی بھی فولیٹ ریسیپٹرز کو بلاک کر سکتا ہے جن کو ایکٹو کمپاؤنڈ کی ضرورت ہوتی ہے اور انہیں غیر موثر بنا سکتا ہے۔
ii میتھیل فولیٹ اور میتھیل فولیٹ نمک
ہمارے جسم کو واقعی کیا ضرورت ہے۔L-5-Methyltetrahydrofolate(L-5-MTHF). لیکن اگر ہم براہ راست L-5-MTHF کھائیں تو ہم اسے جذب نہیں کر سکتے، اس لیے سائنسدان نے اسے نمک کی شکل میں بنایا۔ جب ہم نمک L-5-MTHF کھاتے ہیں، تو یہ Ionic شکل میں تحلیل ہو جائے گا اور ہمارے جسم میں ionic چینل کے ذریعے جذب ہو جائے گا۔
Rایممبر، L-5-MTHF کی بجائے L-5-MTHF نمک خریدیں۔
میگنافولیٹ, پیٹنٹ شدہ C کرسٹل کیلشیم سالٹ میتھائل فولیٹ، واقعی آپ کے لیے بہت زیادہ قابل اعتماد اور محفوظ ہے۔